Автор: Валентина Неловска

Post Views: 0 Во моментов интензивно се работи на санација на камените плочи на улицата Илинденска во Стариот дел на градот во должина од 420 м2.  Градоначланикот Никола Бкарчекси со своите соработници беше во обиколка на тековните и завршените градежни работи на улиците и потпорните ѕидови во стариот дел од градот. Завршени се санацијата  на еден крак од улицата Кузман Капидан која води кон Самоилова Тврдина во должина од 320 м2, Коста Абрша, Кочо Рацин, Аргир Маринчев, Нада Филева, Климентски универзитет.  „ Во текот на годинешниот план за работа и она што ќе остане за...

Post Views: 1 63 -ца спортисти од Здружението на пензионери од Охрид и Дебрца во 11 дисциплини беа први во екипен  пласман и поединечно на регионалниот натпревар во Дебар. 250 бодови или двојно повеќе охридските спортисти освоиле од второ  пласираните колеги од  Струга на спорстките натпревари на 4-от  регион. Претседателот на Здружението, Ѓорѓи Трпчески кажува дека по 21 пат учествуваат на овие натпераври, а 5 пати со ред се најуспешно здружение.„ Навистина е задоволство што оваа популација со елан се натпреварува. Трчаат и се натрпеваруваат во неколку спорстки диспциплини...

Post Views: 2 Овоштарите  годинава за прв пат ќе ја пласираат охридската цреша  организирано на  пазарите надвор од земјава. Првите понуди стигнаа од странските увозници, вели овоштарот Ванчо Стојаноски. Тој  се залага за  здружување на земјоделците и овоштарите од охридскиот регион во задруга  за полесно да се пласираат прозиводите на светските пазари.„ Имаме некои понуди од надвор конкретно од Русија. Тие бараат големи колични, а нашата задруга е сеуште во зачеток, но се надеваме дека квотата на минимум ќе ја исполниме оваа година. Целта на задругата е за неколку години да ги...

Post Views: 1 Мајстор Алаедин Неби е единствениот охриѓанец кој  изработува  уникатни предмети од дрво облaгородено со седеф од  школки. Со ова уникатно  хоби, Неби изработува чибуци, кутии за накит, пудриери и табакери. Уметничките предмети се изум на неговиот татко Хамди пред скоро еден век. Денес неговиот син, мајстор Алаедин навлезен во  8 деценија од животот раскажува како го исполнува аманетот од татко му и работи  со голема љубов,  посветеност и  бескрајна трпеливост. „Јас работам 60 години со ореово дрво и знам како диши дрвото. Тоа треба да е 100 посто суво, ако не...

Post Views: 2 Годишно во земјава се трошат 40 милиони килограми  пилешко месо или по глава на жител потрошувачката на пилешко достигнува од 15 до 20 килограми.   Јадеме  увозно пилешко месо, нема домашни фарми за  производство на живина. Дел од таа увозна количина е наменета за потрошувачите, но се користи и за месната преработувачка индустрија и за угостителските објекти. Потрошувачката на сите  меса вклучувајќи го и пилешкото е помала кај нас во однос на западно европските земји, а тоа е резултат на отсуството на домашно  производство на живина, напоменува Драгослав Коцески...

Post Views: 1 Гастрономијата во охридско-струшкиот регион не е на потребното ниво , вакава е оценката на Дејан Христовски еден од врвните македoнски готвачи за моменталната  состојба на гастрономската понуда во регионот.  Христовски е мастер шеф со многу достигнувања во гастрономијата. Добитник е на 30 одличја  за Макеоднија, кувар од прв ред на Хрватска, гастрономски витез на Полска . Раскажува дека неодмана не успеал да најде готвач од регионов  кој би бил подготвен   да патува на кулинарски натпревар во Крањ, Словенија. Тоа значи дека луѓето не ги почитуваат гастрономските...